Sheppard Pie
Une fois n'est pas coutume et oui vous avez bien lu...je vous donne une recette...trop bonne et trop facile a faire ....
Le sheppard Pie
( recette de Hannah- Londres)
500 gr de viande hachée 5% mat grasse
2/3 carottes
boite de tomates
Pommes de terre
oignon, sel/poivre
Dans un peu d'huile d'olive faire revenir les oignons puis ajouter la viande avec quelques carottes en rondelles, vous pouvez accesoirement ajouter une boite de concassé de tomates.
Pendant le temps que cela cuit sur le feu, faites cuire a la vapeur les Pommes de terre, ensuite ecraser les, ajouter beurre et lait pour obtenir une purée, salez poivrez.
Enfin dans un plat a gratin metter la preparation de la viande, carottes, tomates et par dessus la purée, mettez un peu de fromage rapé dessus et au four 20 minutes ...
Bon appétit !
